2012. november 24., szombat

Ajándékok, finomságok esküvőre

A júniusi Good Food magazinban jött velem szemben néhány esküvői finomság, amit köszönő ajándékként vagy desszertként is el lehet készíteni. A figylememet azért keltette fel, mert Edinek nemrég nagyon megtetszett a menta zöld esküvői színnek és itt is vannak mentás sütik, amiket ajándékként ki lehetne egészíteni mentasziruppal kis, díszes üvegben. Persze majd ez akkor nem fog eszembe jutni magamtól, így most ide szépen archiválom a beszkennelt oldalakat. :)

Mentás nyalóka

Cukros esküvői korong és nyári fűszerkeverék


Levendulás cukor és házi csokicseppek


Macaron

Forrás: Good Food magazin 2012/júniusi szám

Találtam újabb mentás sütiket, így most kiegészítem a gyűjteményt. 

Mint Chocolate Chip Cookies

Prep time: 25 min
Total time: 40 min
Servings: 36

Ingredients

1 pouch (1 lb 1.5 oz) Betty Crocker® sugar cookie mix
1/2 cup butter or margarine, softened
1/4 to 1/2 teaspoon mint extract
6 to 8 drops green food color
1 egg
1 cup creme de menthe baking chips
1 cup semisweet chocolate chunks


  • 1Heat oven to 350°F. In large bowl, stir cookie mix, butter, extract, food color and egg until soft dough forms. Stir in creme de menthe baking chips and chocolate chunks.
  • 2Using small cookie scoop or teaspoon, drop dough 2 inches apart on ungreased cookie sheet.

3Bake 8 to 10 minutes or until set. Cool 3 minutes; remove from cookie sheet to wire rack. Serve warm or cool completely. Store tightly covered at room temperature.

EXPERT TIPS


Drizzle cooled cookies with melted chocolate.
For even baking, make sure cookies are of the same shape and size.


Forrás: http://www.bettycrocker.com/recipes/mint-chocolate-chip-cookies/22bebeda-ea36-441a-9909-ae78409d6da6







Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése