Alap recept a nosaltyról
- 2 ek tahini
- 2 ek görög joghurt
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 fél citromból nyert citromlé
- só ízlés szerint
- 2 nagy db padlizsán
- 2 ek olívaolaj
- 50 g gránátalma
- 2 szál petrezselyem
Módosított recept
5 nagyobb padlizsán (sütés előtt kb 2000 g)
3-4 db reszelt fokhagyma gerezd
4 evőkanál görög joghurt
2 evőkanál tahini
1 evőkanál olivaolaj
szárított menta
citromlé- kisebb, nem vastag héjas citrom bő fele, háromnegyede
só, bors
1 db közepes méretű gránátalma (150 g kibontotva)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése