Hagymalekvár Stahl Judittól
Hozzávalók 10 dkg vaj 1/2 dl olivaolaj 1 kg lila hagyma só, frissen őrölt bors 7 és 1/2 dkg cukor 1 kávéskanál őrölt fahéj 1 dl balzsamecet 2 dl száraz vörösbor Forrás: http://www.stahl.hu/hu/recept/falatkak/Crostini_hagymalekvarral_es_majpastetommal