Ez meg itt a kert...

http://www.hajokonyha.hu/alapanyag_leirasok

Tavaly láttam egy Gasztroangyalt, amiben a dióval foglalkoztak. Ott kóstoltak meg egy zölddió befőttet. Akkor felrémlett bennem az évekkel ezelőtti élmény, hogy valami húsos ételhez zölddió mártást ettünk és isteni volt. Akkor kérdeztem tesómat és akkori barátját (mindketten a vendéglátásban dolgoznak), hogy hogyan is kell ezt készíteni? Ismerik-e a zölddiót? Nem, nem ismerték. Aztán láttam ezt a műsort és összeállt a kép. Utánnaolvastam és rájöttem, hogy későn eszméltem, ősszel-télen már nincs mit tenni zölddió ügyben. De most időben vagyok. :D Tegnap Sasa szedett bő 100 szem diót, ma elkezdem elkészíteni, már csak azt kell kisakkozni melyikből mennyit és miben csináljam. :) Zölddió likőr Kaldenekker féle 2 recepttel  http://www.kaldeneker.hu/receptjeim/befozes/diolikor-nyaron-elkeszited-karacsonykor-megihatod.html                        http://www.origo.hu/tafelspicc/recept/20130621-zold-dio-likor.html Zölddió be...

Serfőző kedvence- kapros juhtúróval töltött karaj  http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2011/06/serfozo-kedvence-es-mas-finomsagok-hazi.html Spenóttal és juhtúróval töltött csirkemell  http://dailypocat.blogspot.hu/2013/01/spenottal-es-juhturoval-toltott.html Juhtúróval töltött gomba  http://www.gabojsza.hu/2013/04/juhturoval-toltott-gomba.html Ízesített juhtúróval töltött, baconbe tekert karaj, gazdag krumplipürével   http://hzias2.blogspot.hu/2011/11/izes-juhturoval-toltott-baconbe.html Kapormártás  http://blogkocsma.blog.hu/2013/05/28/kapormartas_580

Two greedy italian sorozat II. évad 10. részében szereplő nagyon finom saláta http://www.bbc.co.uk/food/recipes/bresaola_salad_04379

alternatív lasagne http://www.bbc.co.uk/food/recipes/butternut_and_sweet_49981 három féle pizza http://www.bbc.co.uk/food/recipes/pizza_expressed_three_77124 bazsalikom pesto http://www.bbc.co.uk/food/recipes/dreamy_basil_pesto_92196

Anne Burrell műsorában alulról fölfelé: angol sós muffin, pirítot kanadai bacon, bevert tojás, holandi mártás Elég finomnak tűnt :) http://ottisfoz.szhblog.ro/2011/09/12/angol-muffin/

http://moroccanfood.about.com/od/tipsandtechniques/ss/how_to_meatball_tagine.htm Tagine/tajine használat, ételek, tippek http://buvosszakacs.blog.hu/2008/04/09/tajine Rick Stein Marokkó 1- http://www.youtube.com/watch?v=-2bXC55KEH4

http://www.bbc.co.uk/food/recipes/strawberry_and_16874

grillezett rák, grillezett kukorica, barbecue csirke otthoni BBQ öntettel, grillezett barack citromos mascarponeval és pirított mandulával http://thekitchykitchen.blogspot.hu/2012/10/grilling-from-food-for-thought-with.html

Claire Thomas receptek piknikhez- pork belly szendvics, narancsos-édes köményes saláta, quick pickled cucumber http://thekitchykitchen.blogspot.hu/2012/06/picnic-recipes-from-food-for-thought.html

http://thekitchykitchen.blogspot.hu/2010/06/may-fire-nectarine-crostata.html